Ausgezogener Apfelstrudel Rezept
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Für das rezept vom strudelteig mehl mit salz in einer schüssel vermischen lauwarmes wasser und öl hinzugeben und mit einem handmixer einen mittelfesten teig kneten. Finde was du suchst schmackhaft brillant. Den strudelteig zu einer kugel schleifen in die schüssel legen und die oberfläche mit öl einstreichen damit er nicht austrocknet. Nach großmutters guter stube.
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Rund 5 bis 7 minuten kneten bis der strudelteig für den apfelstrudel schön glatt ist. Ob süß oder pikant strudel passt wirklich immer. Dieser wird mit klassischem strudelteig zubereitet. So wie auch der bayerische apfelstrudel.
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