Rezept Süßkartoffel Pommes Heißluftfritteuse

Ziel ist es die perfekten süßkartoffel pommes herzustellen.

Rezept süßkartoffel pommes heißluftfritteuse. In einer schüssel werden die pommes dann mit etwas öl und ein paar gewürzen vermischt bis alles mit dem öl überzogen ist. Doch richtig knusprige süßkartoffel pommes sind gar nicht so einfach herzustellen. Und obwohl in einer heißluftfritteuse überhaupt nicht frittiert wird sind diese geräte ganz besonders gut zur fettarmen zubereitung von pommes frites geeignet. Sofort kamen mir süßkartoffel pommes in den kopf.

Die pommes salzen und mit dipsaucen nach wahl servieren. Ich habe relativ viele versionen ausprobiert. Die marinierten pommes kommen nun in die heißluftfritteuse und werden bei 200 c für 12. Dies gilt sowohl für selbst zubereitete pommes frites aus rohen kartoffeln als auch für tiefkühl pommes.

Lasst die süßkartoffel pommes bei 220 grad celsius in den nächsten 25 minuten knusprig werden. Süßkartoffeln schälen und in 1 x 1 cm dicke pommes schneiden. Sesam ohne fett rösten bis er duftet. Pommes frites sind sicherlich die klassiker unter den fritteusengerichten.

Mit der üblichen zubereitungsart von normalen pommes frites kommt man hier jedenfalls nicht weiter. Das video zum rezept finden sie hier. Außen richtig schön kross und innen mit einer cremigen marzipanartigen konsistenz. Bei markenrezepten wie diesem hier handelt es sich ebenfalls um von uns erstellte und gekochte rezepte.

Süßkartoffel pommes aus der heißluftfritteuse. Die süßkartoffel wird geschält und geschnitten sodass am ende pommes übrig bleiben. Mit der mini heißluft fritteuse könnt ihr euch ganz leicht super leckere süßkartoffelpommes zu. Gut abtropfen lassen und in der philips airfryer heißluftfritteuse mit etwas öl bei 190 c ca.

Ich liebe diese gesündere variante der fritten und habe sie bisher im ofen vergeblich versucht knusprig zu bekommen. Mit der cyclofry plus gelingen mir nun die perfekten knusprig leckeren süßkartoffel pommes soviel schon einmal vorab. 12 minuten knusprig backen. Ein wenig abkühlen lassen und mit dem salz zerstoßen.

Dank technologie der heißluftfritteuse müssen wir die sehr gesunden süßkartoffeln nicht im ölbad ertränken sondern können sie. Schaut nach etwa zwei minuten ob sich die pommes gleichmäßig in der vitair verteilt haben. Dieses rezept süßkartoffel pommes kalorienarm ist in zusammenarbeit mit tefal entstanden. Für alle süßkartoffelpommes fans die auf die kalorien achten.

Das rezept und die anleitung findet ihr weiter unten.