Yufka Teig Rezept

über 41 bewertungen und für sehr lecker befunden. Die teig blätter gibt es in großen runden formen zum auslegen von auflaufformen oder in dreieckiger form zum zubereiten von sigara börek. Das rezept für yufka teig kommt mit wenigen zutaten aus und ist gar nicht so schwer zuzubereiten.

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Hier finden sie ein rezept und wichtige tipps für die zubereitung des teigs.

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Yufka teig selbst gemacht. 24 04 2018 erkunde vaniliamayas pinnwand yufka teig auf pinterest. 20 yufka teig blätter und liegen im kühlregal. Mit portionsrechner kochbuch video tipps.

In diesem video zeige ich euch ein einfaches börek rezept mit fertigem yufka. Yufka dough without yeast yufka teig ohne hefe ahmetkocht türkisch backen folge 194 bis zu 6 monate in der kühltruhe haltbar. Die packungen enthalten ca. Yufka teig blätter sind in folie eingeschweißt.

Er dient traditionell zur herstellung gefüllter backwaren wie börek gözleme und baklava. 2 packung yufka aus dem türkische laden für die soße. Auf türkisch bedeutet yufka dünn beziehungsweise zerbrechlich. Yufka stammt aus der türkischen küche und ist eine art blätterteig aus mehl wasser und salz.

1 ei 100 ml milch 100 ml öl salz für die füllung. Bereite dein yufkateig rezept doch mal mit eat smarter zu. Mit unserer anleitung gelingen dir die türkischen teigblätter. Yufka ist ein dünnes türkisches fladenbrot das für dürüm döner verwendet wird.

Yufka teig wird nach rezept so dünn ausgerollt dass man den untergrund durchschimmern sieht. Weitere ideen zu yufka teig essen und trinken rezepte. Der ungesäuerte teig wird so dünn ausgewalzt dass er beinahe durchsichtig erscheint yufka dünn oder zerbrechlich.